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“Smoki è un nome familiare a chi lavora nel settore della pizza e della ristorazione, in tutta Italia e nel mondo, ed è diventato uno strumento indispensabile per il rispetto delle normative vigenti in termini di emissioni di fumi.” Ma come funziona questo Abbattitore di Fuliggine? E perché è così importante? Leggi l’articolo su Pizza e Pasta
