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Smoki fa la differenza anche a New York.

Il CEO di Smoki USA, Peter de Jong, fa chiarezza su articolo uscito nel “The Guardian”. Risponde, con tanto di esempi e disegno, su come funzionino i nostri abbattitori di fuliggine. Nell’articolo, si menziona una vecchia legge che entrerà presto in vigore e che ha lo scopo di ridurre l’emissione di particolato. È grazie alle nostre macchine che i newyorkesi potranno gustare ancora l’autentica pizza italiana cotta col forno a legna. Riguardo la normativa, emblematica la risposta, via twitter,

admin

30.06.2023

In viaggio con la pizza che cambia

Negli ultimi anni, stiamo assistendo ad una serie di cambi di trend, spesso rapidi e veloci in tutti i settori ed anche in fatto di cibo sono aumentati notevolmente, stuzzicando la curiosità di molti consumatori che, al momento, ricercano proposte in maniera più consapevole. È dunque evidente che, anche per ciò che concerne l’esperienza di degustazione della pizza, questa abbia assunto un sapore del tutto nuovo – come nel caso della pizza gourmet – che sta riscuotendo apprezzamenti

admin

15.07.2020