ВЫСТАВКА HOST MILANO 2017 Небольшая галерея нашего участия в Host 2017.

«Smoki — это имя, знакомое тем, кто работает в индустрии пиццы и общественного питания по всей Италии и во всем мире, и стало незаменимым инструментом для соблюдения действующих правил в отношении выбросов дыма». Но как работает Уловитель Сажи ? И почему это так важно?   Read the article about Pizza and Pasta

Вена покорена технологией Уловителей Сажи Smoki. ROYAL GRILL в Вене — это ресторан, где каждый день готовят на гриле сотни килограммов мяса, что доставляет некоторые проблемы, проблемы, которые необходимо решить, связанные с кулинарными жиров, сажей и запахами. Владельцы, после нашего осмотра на месте, решили довериться нам, и поэтому наша команда приступила к проектированию. Как мы поступили? Мы установили подстанцию, состоящую из Уловителя Сажи MAXI GRILL 600 с фильтрами различного состава и покрытия, вместе с вытяжной установкой и различными каналами. РЕЗУЛЬТАТ: полное

Новая установка Уловителя Сажи в Bottega della Pizza в Равенне. Мы заменили неисправную машину одного из наших конкурентов на маштну Junior Plus. Go to the Gallery

Мы установили Дымоход в пиццерии Римини- la Pizzeria di Rimini Napul’. Приятная уверенность для всех любителей настоящей пиццы, неаполитанской. Мы в Smoki гордимся тем, что работали вместе с этой реальностью данной территории, потому что нам нравится работать с теми, кто делает из свой работы страсть и целеустремленность, точно также, как мы!

Впечатляющий показ, абсолютно по-итальянски. В понедельник, 5 июня, в своем офисе компания Smoki srl провела торжественное открытие Showroom Smoki в сотрудничестве с FPR. Присутствовали мэр Мизано Адриатико Стефано Джаннини и Сенатор Республики Бартоломео Амидей, который борется за квалификацию профессионального образа пиццайоло в Италии. Волнующее разрезание ленточки и цирковое шоу пиццайоло. Всё в ключе … сделано в Италии !

Smoki Show Room расположение совершенства для FPR Новое партнерство связывает Smoki со Школой Подготовки Пиццайоло в Римини. В новом выставочном зале компании школа будет периодически проводить вечера обучения с кулинарными шоу и дегустациями. FPR Formazione Pizzaioli Rimini – это высшая степень совершенства на этой территории, состоящей из людей, которые всегда присутствовали в районах Римини и провинции. Момент обмена между совершенствами.

Сажа, «твёрдые углеродистые частички в отработавших газах», представляет собой черный порошок — по существу несгоревший углерод и другие соединения с меньшим процентным содержанием — образующийся в качестве побочного продукта сгорания любого органического вещества, такого как, например, древесина. Её назвали просто сажей или «копотью», и почти всегда невозможно не найти её в домах, где есть камин или печь. Подумайте, следовательно, о тех больших количествах, которые мы найдем в пиццерии или ресторане. Сажа наносит вред окружающей среде и нашему здоровью. Помимо того, что сажа является

Новые Уловители Сажи Smoki  // Пиццерия da Caruso, Фаньяно Олона, Варезе, выбирает наши разработки Новая Реализация Уловителей Сажи для бластеров для пиццерии da Caruso в провинции Милан. Довольные этой работой, которая еще раз показывает нам, как качество Smoki ценится по всей Италии. Go to the Gallery

Smoki/Хоспер выигрышная комбинация. Уловители Сажи и Жиров — мировые лидеры — идеально подходят для обработки Дымовых газов от Угольных Печей, самых известных на международной арене. И вот именно так рождается этот профессиональный союз между двумя важными компаниями. Коалиция, которая порождает оригинальные события, в которых кулинарное шоу сливается с демонстрациями технологии. В новом шоу-руме компания Smoki приняла (и события будут следовать друг за другом) демонстрацию совместной работы печей Josper и Уловителей Smoki, приправленную аппетитным кулинарным шоу. Не упускайтеиз это виду, потому что история продолжается.. SEE